维生素c，也称抗坏血酸，分子式c6h8o6，可作为药品、保健品、饲料添加剂和食品添加剂。据美国businesswire公司的估计，2020年全球维生素c的总销量在22万至23万吨，市场规模约为11亿美元。

    另一个数据是，2020年中国国内维生素c的产量为21.3万吨，出口量超过16万吨。

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