第一百三十五章 鸡蛋羹(2/2)
作者:沉寂幽岚

    随着卡米拉的话音刚落,两人的身后,立刻又传来了巴特斯的声音。

    这不是他想偷懒,而是他也很好奇,穆冰究竟要怎样才能用这三样简单的食材,烹制出美食出来。

    “没错,所用食材简单,无法区分主次味调,并且没有必要的调味。”

    “确实很难烹制出美味的食物。”

    将鸡蛋打散,穆冰又加了一些水到鸡蛋液中,分量大致有鸡蛋液的三分之二。

    这是一种烹制起来非常简单的家常菜,也是穆冰准备交给卡米拉、巴特斯还有小骨三人的美食技巧。

    然而,就在他正打算叫小骨过来的时候。

    耳边便已经传来了他那充满疑惑的声音。

    “正好,你们几个都来了,按照我的方法,复刻一边。”

    没有多余的话,穆冰放下打好鸡蛋液的瓷碗,就开始切起了海参,还有虾仁,将它们全部都切成了丁状放在一旁。

    不得不说,卡米拉、巴特斯与小骨三人都不是一般人,对于复刻出穆冰的操作流程,简直就是易如反掌。

    甚至,巴特斯竟然还精确到,连往鸡蛋液里接的水,都与穆冰的用量几乎一样。

    “第一个修正点,鸡蛋液打散后加的水量,需要根据鸡蛋液的分量添加。”

    “比例三分之二,后面的继续,然后将剩下的几份也做好。”

    处理好食材后,穆冰挨个检查了一番三人打的鸡蛋,这才将其中的要点讲述给他们。

    这也是穆冰独特的教学方式。

    先照着做,等做完了,再讲解其中的要点以及技巧,只有这样,才能令人深刻的记忆每一个步骤。

    “好了,封上保鲜膜,留几个气孔,上锅蒸吧。”

    将所有调配好的鸡蛋液,全部检查了一边后,穆冰这才满意的摆了摆手,让巴特斯放进蒸锅中开始蒸。

    至于为什么让巴特斯操作,那当然因为他是火系魔法士,能够更好的控制温度。

    等到他学会了,再转交给其他人就行了,穆冰可不想挨个教给他们。

    “老师,这道菜肴叫什么,烹制的方法也太简单了吧!”

    按照穆冰的方法,将所有的蒸碗全部放进锅中,卡米拉这才发现,貌似他们还不知道这道菜的名菜。

    “鸡蛋羹。”

    “好了,赶紧去准备配菜吧,要不然时间就来不及了。”

    随口将鸡蛋羹的名称告诉三人,穆冰便立即开始准备主菜的配料,鸡蛋羹,只不过是一份餐前开胃菜而已。

    “那些还没用?”

    今晚的主要,需要大量的泡辣椒,就在穆冰吩咐铁皮从地下室取了一坛子他自己腌制的泡辣椒时。

    小骨突然指着被成丁的海参与虾仁,有些诧异的提醒道。

    鸡蛋羹都已经上锅开始蒸了,为什么穆冰并没有叫他们如何食用这些食材,难道是忘记了?

    “等鸡蛋凝固的差不多的时候再加,现在还为时过早。”

    说着,穆冰又拿出了绞肉机,将剥好的大蒜、洋葱、陈皮和冬菇,全部都到了进去。

    咕咚~~~叮铃铃~~~

    就在这时,餐厅的大门似乎被什么东西给撞开了,原本清脆悦耳的铃声,也变得杂乱起来。

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