第一百七十八章 是享受啊(1/2)
作者:西海小龙女
    说到这儿,老余笑了,“既然咱们家来到了这儿,多下点儿心思找找,说不定还能让镜朝老百姓们的饮食文化丰富几分呢!”

    “那成,那过会剁饺子馅的任务就交给你了知道不,伟大的美食文化复兴人!”

    吴氏拔了几颗脑袋大的白菜,将半片韭菜地的苗儿给薅了,又去自家仓库下的地窖里取猪肉。

    猪肉的事儿吴氏就不打算跟余李氏请示了。毕竟方才她已经获得婆婆关于水饺材料的授权允许了,就不必刻意过去告诉婆婆给她添堵了。

    说白了,吴氏还是有点心虚。

    可心虚不妨碍她取了一整大块的猪后腿肉,还有满满一筐子的鸡蛋。

    她打算做的是三种经典的水饺馅料,白菜猪肉馅儿,香菇猪肉馅儿和韭菜鸡蛋馅儿。

    将这些荤肉从仓库拖出来的时候,吴氏发自内心地觉得自己的馅料如此充实,对比之下自个的面团似乎有点势单力薄了,于是指挥着老余又拖走了一袋面粉。

    此时已经开饭了,吴氏搁下手中的鸡蛋篮子,准备饭后再继续。

    继续也不能只靠她一人了,原本就有点闲的余家人听闻要做水饺吃,都纷纷朝着灶房钻去。

    余李氏没有意识到事情的“严重性”,她吃完就跟平常一样回小楼里午睡了。

    小余李氏她们加入了揉面团的队伍,老爷们则都在案板上疯狂剁馅儿,这个手酸了就换那个人,大家都不行了就换武功好的凌影凌墨两人,挥舞起菜刀的两人仿佛人形绞肉机,瞬间将笨重的菜刀切出了残影。

    于大夫原本就在京城住过许久,自然是知道水饺的,有一说一,来南方好几年,他还挺想着这口儿的,捻着胡子就转来瞅瞅。

    余卿卿也过来了,干不干活的就不好说,可这种热闹的事儿怎么能少得了她呢!

    余卿卿来了,自然余其凌也来了,两个人一向是孟不离焦焦不离孟,唯有男女厕所才能将二人短暂的分开。

    随后,王二狗一家也来帮忙了。

    正在将面团揉成条切块的吴氏,只觉得空间越来越嘈杂越来越拥挤,手脚都施展不开,她左右环顾一看,呵,只见整个灶房都已经挤满了人,大大小小都有,也不知道再瞅个啥劲儿,自家小丫头的红绳小揪揪更是在人群中穿来跑去,若隐若现,闹腾得自个儿的眼睛都感觉烦。

    吴氏用擀面杖重锤了一下台面,人群寂静了,看向她。

    吴氏:“咱们出去干!”

    于是乎,一群人吵吵闹闹地又出了灶房,你端盆我举刀的,主堂的两个大桌子被搬到了院子里,剁馅料的一桌,包馅料的一桌。

    “来来来,看我怎么做的,你们就怎么做!”余卿卿挑了个板凳站着,对所有小孩儿说。

    余其凌笑意吟吟地站在一边儿,一手虚扶着他妹,生怕这个爱蹦哒的小丫头掉下来。

    一群小娃娃在余卿卿的指挥下,每人手里团这个小面饼儿,将勺子里舀来得刚剁好的白菜猪肉馅儿塞进去,沾点儿清水后,将面饼对折,细嫩的小手指在上面捏巴几下,一个饺子就算是做好了。

    孩子们将捏好的饺子往撒了面粉的桌面上一摆,只见几团歪七扭八的面疙瘩与大人们包的工整的饺子形成了鲜明的对比。

    在厨艺上,做惯了吃食的成年女性往往有着独特的天赋,小余李氏几乎是看着吴氏包了一遍就学会了,几个饺子下来,速度就超过了吴氏。
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