每人的脸上，都是亲自一抹期待之色。
做菜与吃菜，乃是她们最喜欢做的事。
楼美莎作为陈蝶儿的丫鬟，倒是不用做菜，每天只负责吃，和照顾陈蝶儿。
“走，你们几人随我去厨房，今天我教你们做几道全新的家常菜。”
陈长生对东宫千雪等人招了招手，领着她们去厨房。
“陈公子，等一下。”
澹台无双却在背后叫道。
陈长生顿住脚步，转脸，只见澹台无双，弄玉，纤兰三人，俏生生站在那里，眼巴巴看着自己。
“澹台仙子，怎么了？”
陈长生困惑问道。
“那个，我们三个，也想学做菜，不知……你可不可以教教我们？”
澹台无双有些弱弱的说道。
她们三人，并不在陈长生的俏厨娘计划之中，所以，平时也从没带她们进入过厨房。
“你们也想学做菜？”
陈长生微微错愕。
“嗯。”
澹台无双，弄玉，纤兰三人，急忙重重点头，然后又睁大眼睛，满怀期待的看着陈长生。
“走吧。”
陈长生求之不得，招了招手。
俏厨娘，自然是越多越好，尤其是她们小腰上围着碎花小围裙，在厨房里忙碌的身影，让人赏心悦目。
“谢谢陈公子！”
澹台无双，弄玉，纤兰三人，顿时欢喜不已。
“澹台仙子，你们太客气了。”
陈长生摆手，心中暗道，又增加三位成员。
这么多俏厨娘，以后，天天做满汉全席，人手都够了。
天天吃着满汉全席，过皇帝般的日子，也是陈公子的一大理想。
必须为这个远大理想奋斗。
没有耽搁时间，陈长生领着诸位佳丽，进入厨房，说道：“今天我教你们些家常菜，第一道菜，叫红烧鱼。”
诸位佳丽，急忙认真聆听。
瞧得诸位佳丽的模样，陈长生满意的点了点头，道：“红烧鱼的做法，一共分为三个步骤。
第一步：鱼破开之后，先要清洗掉肚子里的黑膜，去鱼鳞，两边打上花刀，然后将油在锅中烧热，鱼放入锅中，煎至两面焦黄。
第二步，锅中热油，放入姜片，蒜末，葱段，花椒粒炒香，放入适量清水，烧开后，放入适量生抽，老抽，料酒，香醋，白糖，十三香熬成汤汁，再浇到鱼身上，然后焖上十分钟。
第三步，锅中的汤汁，用水淀粉拌匀，浇在鱼上即可，最后，放入香菜段。”
“都听清楚了吗？”
陈长生对诸位佳丽问道。
“都听清楚了。”
诸位佳丽回答。
“很好。”
陈长生点头，道：“接下来，我教你们第二道菜的做法，这道菜的名字，叫做糖醋鱼。”
今天他没有去买肉，鱼倒是轻易取之，四合院的前面，就一个大鱼塘，随便钓，所以，今天他准备整一桌鱼。
诸位佳丽，再次精神一震，凝神聆听。
陈长生开始耐心介绍做法：“第一步，在鱼的两侧，用刀划上口子，面粉加入适量水，调成糊，均匀涂抹在鱼身上。
第二步，锅里放入足量的油，烧至七成熟，手提鱼尾，在锅上用勺往鱼身上淋热油，使鱼定型。
第三步，将鱼顺锅边滑入油锅内，边炸边向鱼身上浇油，中火炸至鱼皮变酥，捞出炸好的鱼放入鱼盘中，锅内留底油，爆香葱姜蒜粒，再放入番茄酱略炒。
第四步，锅内加入适量水，再放入盐，胡椒粉，白糖，陈醋，味精大火烧开，放入适量水淀粉炒匀，放入熟油直到锅内芡汁明亮均匀，把芡汁浇到炸好的鱼上即可。
第214章 一屋吃货（2/2） 点击下一页继续阅读。