014 杂烩面(2/2)
作者:十三谦
    这次也不例外。

    接下来,就是沿途采购的一些品质较好的食材了,有熏鱼、时蔬还有禽蛋。

    多恩要制作的,是一份杂烩面。

    “好像还挺丰盛,而且营养均衡。”多恩看着摆出来的一系列食材,满意点头。

    因为有个还没摸清底细的女盗贼铃在,再加上本来就是驾驭马车出行,东西带的比较齐全。

    这一次烹饪,多恩就没有使用【如意】。

    “这一次先不用你,但不用担心没机会表现,以后做菜的机会还多着呢。”多恩轻轻拍了拍腰间的厨刀【如意】。

    【如意】轻轻颤动,貌似不是很认同主人的这句话。

    锅上篝火。

    先下猪油,之后下生姜、辣椒、小葱爆香。

    随后加两种切片的魔物菌菇进锅翻炒。

    菌菇片被热油煎地滋滋直响,带出一股菌类油煎以后特有的香味。

    煎炒一阵以后,饱满菌菇片里面的水分渗出,变作酱汤汁。

    这个时候再加点酱油、盐调味。

    炒好以后的菌菇上沾着浓稠的酱汁,香味扑鼻。

    先盛出来菌菇,并在锅里留一部分酱汁。

    锅里加水以后,再煮一会,就是今日份杂烩面的面汤了。

    面汤备用。

    再取一面备用锅上篝火,一边的锅里白水下银丝面。

    另一边煮熟熏鱼、时蔬这些额外的浇头。

    等到熏鱼出锅,切好以后,另一边的细丝银白的面条也刚好咕噜咕噜地浮起来。

    一筷子捞起银丝面,直接放入盛着热腾面汤的碗中,浇上菌菇和其他浇头,再加上个油锅煎好的荷包蛋。

    汤面讲究一个碗热、面热、汤热、浇头热。

    要做出一份好的汤面,其实是非常考验厨师技艺的。

    不过,对于多恩满级的厨艺技法,应对汤面当然是没什么问题的。

    汤面盛好以后,最后再淋上一点点酱汁。

    酱汁的香味随着蒸腾的热气缓缓升起。

    棕红油亮的熏鱼,酱汁饱满的菌菇,嫩绿的青菜,金黄的煎蛋,这些分量十足的食材浇头,在碗里堆得冒尖。

    光从色和香这两点来说,多恩制作的这份杂烩面简直无懈可击!

    “咕。”第一次见识到多恩做菜的铃,重重地咽了下口水。

    从刚才开始,这个女盗贼就被多恩展示出来神乎其技的厨艺技巧给震撼到了。

    为什么会有人做菜,像是在雕琢艺术品一样行云流水又赏心悦目的啊!

    这个多恩小哥也太太太太厉害了吧!

    铃这下是再也不敢在多恩面前提什么,[其实我的烹饪的手艺很不错]之类的话了。

    这完全是在自取其辱。

    而且,多恩小哥做的这份食物,好香!好想吃!

    纵使是见惯了多恩做菜的薇薇安,此刻也是一脸向往,睁着湖蓝色的眼眸,直勾勾盯着那一份热腾腾的面条。

    果然只要是多恩做的菜,无论看多少次,吃多少次都不会嫌多啊!

    “杂烩面,趁热吃。”多恩如是说道。