“上面有具体的评级措施，你们可以仔细看看。”叶东说道。

    其实采取的是智能评级系统，在厨房中装上这套系统，就能与九小龙取得联系，让她们评定每位厨师的手艺如何；各项标准，按照九品厨艺理论都有相应的打分区。

    只要厨师们厨艺提升并稳定下来，公司的厨师等级管理系统就会更改厨师的等级，并且薪酬系统也会自动提升厨师的薪酬。

    “赵总厨，有没有信心学会”叶东对满脸愁容的赵总厨道。

    赵总厨其实是行政总厨，已经四十岁了，矮矮胖胖的一个中年人，头发梳成大背头，就像电影里的大老板，看起来很有派头。

    “一个月应该能学会吧。”赵总厨摇着头，“让我家小子天天教我，应该能学会吧。”

    叶东笑道：“你也不用紧张，很简单的，只要认识汉字就能学会。”

    大半小时过去，员工们基本都在网上管理系统上逛了几分钟，都感觉这个系统不是很难，用点功夫应该可以熟悉使用，连赵总厨也重拾了信心，精神百倍，腰杆挺得笔直。

    初步学习后，28名员工各自回到座位，安静坐好。

    “大家应该都有个初步了解了，告诉我，有没有信心学好使用这个系统。”叶东问道。

    “有”

    员工们高声喊道。

    在这之后，叶东示意谭亚兰发言。

    谭亚兰微微点头：“想必大家都已经看到了，我们一品餐饮是一家非常正规的公司，不再是你们以前工作的个体户餐馆，我们有一套非常严格的管理体系。

    当然，严格是因为公司要对每一位员工负责，只要你们在这套管理体系中成长起来，哪怕你只是一名服务员，也能拿到超乎你想象的高薪。

    只要你肯努力，肯提升自我业务水平，公司就会给予你们相应的回报。以上都写入了劳动合同中，是具备法律效力的，大家尽可以放心，公司的允诺绝不是口头说说，我们会落到实处。

    下面，进行第二项培训，实战演练，教会你们如何迎接客人，如何引导客人点菜如何与公司相关人员进行配合。”

    这一项培训最为持久，一直到了中午用饭时间。

    三名厨师自告奋勇，亲自进入厨房准备饭菜，并使用了叶东提供的秘方佐料，做出了可口的饭菜，全部员工都吃得很过瘾，同时对于公司的发展也充满了十足的信心

    有了这样的饭菜，不愁一品餐饮做不下去

    下午，进行的最重要的安全卫生培训，足足花了一下午的时间，叶东也是几度严厉警告，一旦发现把安全卫生当做儿戏的员工，一经发现，当场开除，绝不姑息

    员工们都被叶东的严辞厉色弄得心惊胆战，但也都把平日最不注重的安全卫生放在了心里，生怕到是第一个被开除。

    这样的培训，一直持续了三天。三天时间，员工之间有了初步磨合，该到了饭店开张的时候了。

    这些日子，小半月以来，叶东也对一品餐饮进行了装修，他利用虚拟宇宙进行计算，设计出了完美的装修设计，装修的工程量也非常小，简单的改造，顿时让一品餐饮的用餐环境提升了几个档次。

    现在的一品餐饮大厅，就如画中的江南水乡，整个室内的光线柔和静美，地面上海游动着鱼儿，淌动着流水。

    当然，这些鱼儿是叶东设计并用虚拟宇宙雕刻出来的“鱼类模型大集合”，里面有九百种的鱼儿，经过灯光照射从墙顶上投射下来形成的灵活影像。

    这些鱼儿种类繁多，有时候还会从空气中冒出卡通金龙，为食客讲解食品文化，讲解一品餐饮的经营理念。

    这只是饭店装修的一个亮点。

    叶东动用了虚拟宇宙的力量设计出来的装修，完全可以让食客一年三百六十五天，每天都在这里欣赏到不同的风景。

    叶东也将最终的装修效果展现给了各位员工。

    员工们都震惊的无以言对，久久难以出声，谭亚兰作为女性，更是被现场一会儿宛如真实水乡一会儿又宛如东方魔幻的装修效果给征服了，看到这些美景，她流出了感动的泪水，小声道：“幸好我来到了一品餐饮，不然我这辈子都要后悔。”

    员工们也是激动异常，弯下腰去摸地板上的鱼儿，去捉在空气中嬉闹的卡通小龙，去捉在空中飞舞的蝴蝶

    “各部门准备，一天之后，一品餐饮正式营业。营销部的注意了，你们负责对外宣传，一定要把我店开张的消息打出去”

    叶东大声道，让员工们回过神来，都回到各自的工作岗位。

    当然，这几日叶东也没闲着，与谭亚兰一起，在县城最好的龙业大宾馆面试各位求职者，总共挑选出三十三位独当一面的人才，让他们出发，到四海省各大城市进行分店的扩张。