第270章 美食擂台(1/2)
作者:小小羽
    清蒸鱼,采用洪荒空间自然成熟的仙鱼做主料,配合普通级别的食盐,香油,以及山泉水制作而成。

    仙鱼不需要像其他鱼一样用酱油除腥,古争在清蒸鱼中增加了玉茯苓,雪莲和何首乌三种高级原料,不仅鱼的味道更美,而且清蒸鱼和鸡血汤一样,也具有了食疗的作用。

    清蒸鱼同样是全普通级别食材,今天所有的食物,除了水果,没有任何一件食材低于普通级别。

    两条清蒸鱼,摆在两边。

    和普通的鱼不同,古争做的清蒸鱼没有一点热气,鱼身上依然很红,眼珠子直直的睁着,鱼嘴似乎还一张一合,仿佛没有做过的生鱼。

    “就这么吃?”

    何应先问了句,鸡血汤,蛋炒饭,煎蛋都没有让他们失望,味道都是一级的棒,对这道清蒸鱼他们也很是期待。

    “对,直接吃就可以了!”

    古争微笑回答,国人吃鱼有个讲究,鱼头要对准最尊贵的客人,而且要最尊贵的客人首先动筷子。

    两条鱼,鱼头分别对准了苟会长和黄会长,他们两人是今天所有客人之中身份地位最高的,不仅仅是因为他们的身份,还有他们对美食行业做出的贡献。

    这些年美食界无论影响还是地位,都比以前提升了不少,除了人们生活水平提高的必然之外,就是这两任会长共同的努力,他们一直在为提升美食行业从业者的地位而努力,美食协会也一直都是很多从业者坚实的后盾。

    当然,任何行业都有败类,美食协会两任会长还是好的。

    “黄会长,苟会长,你们先请!”

    几位老前辈对两位会长伸了伸手,今天的品鉴会让他们很是满意,出乎意料的满意,本以为一个年轻人能做出什么好吃的了,他们是碍着面子来捧场,没想到真的吃了一次让他们意想不到的美食。

    而且这次两任会长都来了,他们来更没有任何压力,不过这次也能让他们确定,这个年轻人的未来,必然很有前途。

    “大家一起来,一起来!”

    黄会长急忙说了声,他的年纪最大,资格最老,虽然谦虚,但大家还是让他先动筷子,鱼不是和凉了吃,最后他还是先夹起了一块。

    白嫩的玉肉,带着一点红色的鱼皮,直接被他放入口中。

    因为没有放酱油,鱼依然保持着原来的颜色,本以为没有酱油的鱼,怎么都会有点腥味,可吃到这口鱼之后,黄会长明白他又错了。

    常规,就不能在古争身上去想,这鱼不仅一点腥味没有,鱼身上的鲜味还完整的保留了下来。

    鲜嫩的鱼肉,入口软软绵绵,散发着让牙齿都打颤的新鲜,这股新鲜充斥着口腔,让他忍不住将整块鱼肉都吞了下去。

    忍不住的不止他一个,所有吃了一口鱼的人都是一样。

    仙鱼有鱼刺,但鱼刺很少,而且在做之前就被古争除去了,吃的时候不会有任何鱼刺来干扰。

    “这鱼,和我想象的完全不一样啊!”

    吃了几口,黄会长才停下筷子,感叹的说了声,苟会长这会脸色不在发苦,但却有着一股惊叹。

    又一件让人无比叹服的美食,最顶尖的美食,苟会长接任会长时间不长,也就六年,但他从事美食行业的工作已经四十多年,今天古争做出的美食,无论是什么,都是他吃过同种类中最好的存在。

    甚至可以说,没有之一。

    没有之一,就是没有能和其相媲比的食物,他做的就是顶尖,一般人这么认为也就算了,他可是美食协会的会长,不知道吃过多少美食的美食协会会长,他都这么认为,可想而知古争做出的美味到底有多好。

    四种了,这四种美食,已经完全让古争拥有了夺冠的实力。

    并不是说,别人做的食物都无法和古争相比,也有一些味道相近的,但那些人并不能一而再,再而三的做出这样的美食来,美食大赛的评分,可不是只论一种美食,从最初的比赛就要开始计算。

    最终的总成绩,是相加的分数,古争四种美食都如此的好,可以想象他每次的成绩都不会差,这样的话,有着极大的几率最终夺冠。

    前三已经够可怕的了,夺冠,苟会长不知道该怎么说好了。

    一个第一次参加中华美食大赛的选手,一个年龄只有二十三的小选手,赢过了众多的前辈,众多的名厨,最终拿到了中华美食大赛的第一名,可以想象的出,这场美食大赛,最终一定让更更多的人难忘,成为众多美食大赛中特殊的一届。

    清蒸鱼真的很好吃,两条鱼,被三十多位前辈吃的精光。

    品鉴,不是让他们完全吃饱,只是让他们吃好,吃完之后,古争又上了峨眉山泉煮出的上等茶叶,茶叶也是产自峨眉,虽然没有达到普通级别,可依然有着次等的品质。

    饭菜好,水果好,茶也好,这次的品鉴,所有的人都是相当的满意。

    “诸位前辈,对古争厨艺认可的话,还希望诸位回去后能多多美言几句,若是能公开评价上一两句,古争不胜感激!”

    临结束的时候,古争又抱拳对所有前辈说了一声,他费劲力气,又拿出这么多好的食材,举行这品鉴会目的是什么,不就是想让这些前辈多多说他的好话,帮他扬名。

    虽然今天只来了三十多人,但毕竟有重量级的存在,只要他们回去愿意帮自己说话,相信一定可以加快古争的名气扩散。

    不用是全国,只要是美食圈内就行,而这些人都是美食圈内的前辈。

    “一定一定,尽管放心,你们说呢?”

    何应是第一个答应的,古争就是自家人,他肯定会支持古争,连带着也把其他人捆绑在了一起。

    吃人家嘴软,不管设么原因,他们今天都吃到了一次比较满意的美食,既然满意,帮忙说上几句完全没什么,更何况他们说的都是实话,不用违心去说。

    送走所有前辈,古争这才将东西收拾好离开,这会那个店老板才算明白,今天进到店里的都是什么人。

    美食协会现任和上任会长,第一届中华美食大赛冠军,众多圈内知名的老前辈,他现在很是后悔,之前为什么没有去拍照。

    不用合影,只把他们在店内用餐的照片挂出去,再配上文字,那也是店内的一大骄傲啊,太可惜了,这么好的机会就让他给白白浪费了。

    “古哥,辛苦了!”

    车上,古争闭上了眼睛,王东则轻声对他说了句,这些食物都需要仙力,古争这次消耗不小,所以稍稍有些疲惫。

    “辛苦没什么,辛苦有用才行,明天的邀请函能都发出去了吗?”

    古争微微摇头,明天他邀请的是另外一批前辈,只靠这次的三十多人,想让他在美食界彻底扬名,成为三百名参赛选手名气最大的一个很难,这三百选手有很多都是各行业最出名的人,还有一些早就扬名,在美食界有着跟高的名气和威望。

    古争想短时间内超过他们,必须要做的更多。

    “发出去了,不过确定会来的只有十几个人!”

    王东点头,这些邀请函中午就发了,一共发了一百二十张,只有十几个明确表示会来,答应的比例连十分之一都没有。

    这也是古争的尴尬,他在申城是小有名气,可在京城,在全国,他还是一个默默无闻的小子,就算开品鉴会,请别人来白吃白喝,都不见的能将人请来。

    “发出去了就好,我们做好自己就行!”

    古争微微叹了口气,这就是名气的差距,如果这个邀请人换成别的人,相信回应不会这么少,哪怕是他那在国外工作了好多年的父亲,也比他强的多。

    古争父亲古明,不管怎么说当年也是拿到了前三的好成绩,有过成绩肯定,主动邀请的话,会有很多人响应。

    “他们不来,吃亏的是他们!”

    王东愤愤说了句,他说的没错,这些人不来,吃亏的确实是他们,这种想法不止他有,今天回去的很多前辈们心里也有。

    来对了,来准了,不然怎么能吃到这么多好吃的美食,有这种想法的很多,连苟会长自己也是。

    回到家里,苟会长还回味着之前古争做的美食,越回味越感叹,没去之前,他很难相信有人能连续做出这么多好吃的美食来,这说明他不仅仅有巅峰的厨艺,选择的食材也非常的棒,非常的好。

    作为美食协会的现任会长,他很清楚食材在美食中的重要性。

    不想吃晚饭,又没事做,苟会长自己坐到了书房内,他想到了古争最后对他们说的话,希望他们能给评论几句。

    说是评论,其实就是能夸赞一下,点评一下,美言几句。

    换成别的人,东西做的不好吃的话,哪怕苟会长吃过了,也不会真的去点评,点评也是实话实说,绝对不会说违心的话,没人能让他去说违心的话,他也没那个必要。

    坐在书桌前,苟会长反而稳定了心神,打开电脑,他开始在电脑前慢慢的打字。

    作为现任美食协会会长,他早早就学会了使用电脑,他会上网,会去论坛发帖,会网上查看新闻,一些最简单的功能,基本上都会使用。

    他打开美食协会官方网站,找到这届美食大赛的连接,最近进入到论坛之中。

    考虑了会,他登上自己的账号,开始发帖。

    “所有的选手们,你们要注意了,不努力的话,本届大赛冠军将与你们无缘!”

    这是苟会长写的标题,很醒目,也很可怕,更是他内心的真实想法,如果古争能保持今天品鉴会的水准,这届美食大赛,他至少有一半的机会拿到冠军。

    一半,还是苟会长保守估计。

    在之前,就算是他也不会相信,有人有这样的几率夺冠,历届美食大赛的冠军争夺都非常的激烈,没到最终的比赛结果出来,没人知道冠军会落在谁的手里。

    但这次,他有个预感,强烈的预感,这届美食大赛的冠军,很可能一开始就被这个年轻人所预定。

    今天只是品鉴会,古争做的又是多份,一起做出来,比赛的时候相信他会更认真,做的更仔细,那时候做出的美食,有可能比今天还要好那么一点。

    真这样的话,那古争夺冠的可能性就不是五成,还会增加。

    所以他才写了这样一个帖子,一是他答应了古争,要帮他点评,既然是点评,那就实话实说,说的狠一点,说的好一点,另外一点则也是给其他参赛选手提个醒,你们多了一个很有实力的竞争对手。

    特别是那些有希望获得好成绩并且夺冠的选手,更要注意,狼来了。

    苟会长在帖子里写了他今天去参加古争品鉴会的感受,无论是一开始迎客的水果,还是之后的美食,味道都不差,他重点评论了古争所做的四种美食,四种美食,各有特色,各有千秋,但都有一个共同点,那就是味道都非常的好。

    帖子里,苟会长将古争很是夸赞了一番,说古争是他见过的年轻厨师之中,水平最高的一个。

    不仅如此,苟会长还将自己代入到美食大赛的评委角色身份上,他说如果他是评委,这四种美食都会给予极高的高分,四件美食最终综合下来,很有可能夺取后的冠军。

    最后,苟会长给古争夺冠做了一个评估,保守估计,古城夺冠的可能性为五成。

    写完之后,苟会长长长舒了一口气,他如此夸赞一个人确实很少见,但古争确实值得他去夸赞,最重要的是,他希望这届选手们能理解和明白他的苦心,努力认真,不然,这次大赛真的会让古争夺走冠军。

    按下了发帖键,苟会长便不在去想这件事,陪着老伴和孙子去看电视,享受天伦之类。

    苟会长的帖子很快出现在论坛之中,论坛有在线编辑,最近美食大赛快要举行,每天论坛里都有不少的人,这是官方论坛,为了避免出现大范围的垃圾贴,网站的管理员和版主是二十四小时轮流在线。

    现在只是傍晚,在线的管理员还不止一个。

    他们很快注意到了这个发帖,这么狂妄的话让那个管理员嗤笑了声,类似的帖子这几天不是没有过,都是预测哪个选手会夺冠,只是说法不同而已。

    这帖子只要没人身攻击,他们一般不会理会,自然有其他名厨的支持者来分辨。

    可看到发帖人之后,管理员猛的愣了下,还使劲揉了揉眼睛,确定自己有没有看错。

    苟云,vip,实名认证用户,身份是美食协会会长。

    美食协会会长,那是他领导的领导,然后在领导的人,他只是一个小小的管理员,和这样的人中间差的级别实在太大。

    确定身份没错,管理员急忙向上司汇报,苟会长可不经常发帖,好像很早以前发过一次鼓励的帖子,之后就再也没有了。

    这个帖子他不知道是真是假,但发帖人的身份让他必须尽快上报,这帖子他既不敢删除,也不敢隐藏,就这么呆呆的看着。

    在上司没给他回话之前,帖子已经有人看到,并且回复。

    回复帖子的是个普通用户,根本没在意发帖人是谁,在那立刻抨击,把苟会长也当成了某个厨师的粉丝,是来为自己所支持的厨师加油呐喊。

    很快,有人发现了发帖人不同,还在下面质疑,是不是被盗号了?

    管理员这边也得到了上司的指示,帖子是会长本人发出,给予置顶处理,还要盯住这个帖子,任何辱骂侮辱的回复贴,全部删除。

    居然真的是会长发的,管理员在操作置顶的时候,心里猛的有一种预感。

    这个帖子,一定会火,而且是大火,接下来的几天,这个帖子肯定会成为他们重点监控对象,而且会引来其他很多参赛选手的关注。

    管理员的预感一点都没错,还没等明天,当晚帖子就火了。

    注意到发帖人的很多,不是每个人都不去注意发帖的人是谁,更何况这个帖子还被管理员亲自置顶,置顶,就代表着对身份的认定。

    美食协会现任会长,如此高调公开的称赞一个选手,是历届美食大赛的第一次,这篇帖子不仅回复众多,还被人转发到微博,朋友圈等各个渠道。

    不仅如此,美食协会官方网站当然就将这篇帖子给转发了过去。

    自家老大写的文章,肯定要发。

    参加品鉴会的其他一些前辈,也在自己的微博,或者朋友圈类似的地方称赞了古争做的美食,但谁发出的文章都没有苟会长这篇影响力大,到了第二天,几乎所有的参赛选手都知道苟会长如此称赞一个选手了。

    这个选手,还是最年轻的选手。

    惊叹的很多,不服气的很多,一些美食相关的电视台,网站则好像抓住了大新闻,有人去采访黄会长,有人去采访古争,还有人采访这次参赛的其他选手。

    一夜之间,古争名字被提起的次数比之前多出了万倍。

    古争自己还不知道,直到第二天中午,他到了餐厅之后,才知道有很多记者已经等着他,想知道他对苟会长高度评价的看法。

    对记者的采访古争没有拒绝,他这次的考验本来就要扬名,有记者采访更好,这样可以帮助他扬名,但回答却谦虚了很多,连连表示都是苟会长的厚爱,他自己还有很多没有做好。

    至于苟会长,压根就没接受采访,倒是其他一些热门选手,表示会做出成绩让苟会长看,还有人说这次苟会长看走眼了,事实会证明最终的结果。

    都是全国最顶尖的选手,特别是那些有希望夺冠的,谁也不服气谁,苟会长这片帖子让他们都看懵了,在现任会长的眼里,他们竟然比不过一个二十出头的年轻人,能接受才怪。

    到了下午,对古争采访的文章就有西安发表出来的了。

    古争特意打开看了看,看过之后差点没晕倒。

    他那么谦虚的话,居然被记者改的面全非,他说谢谢苟会长厚爱,被写成了感谢苟会长的称赞,他不会让会长失望之类的话。

    他说自己还要努力,被写成他有信心夺冠,他可以在美食大赛上做的更好。

    这些报道增加了点击率,但也让古争成为了众矢之的,古争的名气在快速飞升,可同时对他有敌意的人也在快速的增加。

    对此古争很是哭笑不得,可惜他没时间去处理这些新闻的事,他的第二场品鉴会开始了。

    本来只有十几个人答应,没想到最终来了五十多人,比昨天的还要多。

    这要感谢苟会长那篇文章,没有苟会长的那篇文章,今天来的人不一定有昨天那么多,毕竟昨天有些人都是古争身边人去请,不看古争的面子,看那些人的面子也要来。

    比如高老,比如胡伯伯和古明他们。

    今天,可全是古争自己邀请,来的人肯定不会多。

    可最终的结果却是比昨天还要多,就是因为有很多都是想来看看,到底古争做的是不是有苟会长说的那么好,苟会长那片文章,至少让古争这里今天的人数增加了三分之二。

    品鉴会后,很多人都是沉默离开。

    之前他们还有疑惑,认为苟会长夸大其词了,可吃过古争做过的美食他们才明白,苟会长并没有,古争真的有夺取美食大赛冠军的实力,而且是很有希望的那种。

    这些老前辈虽然不是参赛选手,但不是曾经参加过,就是当过评委,对美食大赛都很了解,古争保持这样的水平去参赛,夺冠不说是百分之百,至少百分之五十以上。

    这还是保守估计,苟会长的评价并没有错误。

    至于前三,能百分之八十的预订,前十基本上都定下了,反正只要古争发挥的不差,必然会有一个很不错的成绩。

    狼来了,真的是狼了,只是这次来的不是北方的狼,而是南方一匹年轻的幼狼,别看这狼年纪不大,实力却很强。

    对今天来的前辈们,古争最后有了同样的请求。

    请他们帮忙说话,帮忙点评。

    连苟会长都做了点评,他们没必要去拒绝,回去之后,很多前辈都写了自己的感受和想法,大都和苟会长一样,首先肯定了古争的厨艺,然后提醒这届参加美食大赛的选手们注意,一个不好,这次的冠军就会被古争夺走。

    古争做出的美食,确实征服了他们。

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