当庄赐贤大师将这一炉粗制的茶叶收起来时，大家都纷纷鼓掌祝贺。他抱拳向着各方致意了一下后，这才将这罐茶叶交给他身边的大徒弟庄振炎。
这一批的茶叶算是毛茶粗坯，需经15天退火熟化等精制加工后，才能品尝出真正色、香、味及老丛山韵蜜味。让人惊叹的是，以这毛茶的品质来说，就已经是精品级别了，再经过精制后，其品质又可以往上提升不少，至少能达到精品级以上的。
在场观赏的众人，有些还一脸意犹未尽的神情，似庄赐贤这种堪比教科书的制茶手法，确实是让人很赏心悦目的。
庄赐贤大师的这次现象级制茶演示将镇庄家的底蕴展露无疑，只要大师继续在庄家坐镇，那么单丛茶在整个华夏区的高档茶中就有一席之地。
接下来，就是茶会的重中之重了。他们将庄赐贤大师用过的这一铁锅移走，然后推上来二十几个小铁锅和小灶，分列成几排，在每一个小铁锅面前都站在一个器宇轩昂的年轻人。
这些年轻人就是庄家的后辈子弟了，代表着庄家的未来。他们每几年就要在家族茶会上展示一下自己这几年来的心得成果，算是让家族长辈们检验一下。只有等到他们晋级至制茶大师，或者超过30岁，他们才可以从这个茶会上脱身。
在这些年轻人中，庄泽和庄杰珊赫然在列，甚至是一贯玩世不恭的庄不悔和庄不顾两兄弟，也乖乖的伺立在一旁。可能是由于他们两兄弟真的是志不在此，或许是家族长辈觉得他们不堪造就，虽然他们也参与其中，但是他们所在的位置却是在角落里，几乎快与那些看客们融为一体了。
不过，他们两兄弟却是不以为耻，反倒是神色如常，就算是面部表情都很严肃，但是他们骨子里散发出来的却是与其他人有很大的不同。
在他们还没开始前，庄赐贤大师领着这七位评委走了出来。
以往常来说，能够被庄家聘请到茶会上当评委人员的，可是需要极大的知名度才行。毕竟这庄家乃是传承了几百年的茶人世家，在单丛茶这一块上相当有权威的。
如今，这潮“汕”地区的市场上流通的精品级单丛茶，至少有三分之一是从庄家流出去的。所以，只有真才实学的人，才能入庄家的眼。
然而，当这七位评委一一亮相之后，看客区传来了一阵窸窸窣窣的议论声，就连有一些庄家本家人也都错愕万分。
在前面六个评委出现后，人群中虽然也有议论声，但是传到众人耳中的大多是惊叹声，他们惊讶于来人的名气和声望，由他们当茶会评委，看客们是信服的。
不过，当苏仲康也尾随着众人出现在大家的视野中时，人群中的议论声并不像之前的一样和谐，而是充满着质疑和不解。
他们感叹于庄家是不是没落了，居然随便找了一个人过来凑数。以苏仲康外形看起来，他顶多也就二十岁出头而已，就算他从娘胎里就开始炒茶，那么他又能有多大的成就。
简单一点来说，现在站在茶会场地，等待着一声令下就开始制茶的这二十多个庄家后辈子弟，至少有一半的人是比苏仲康还年纪大的。
你让一个稚嫩的年轻人来充当庄家茶会的评委，这不是乱来，那什么才是乱来呢！
众人的议论声越来越大，甚至是有一些听起来很粗俗的话，也慢慢地传了过来。他们从一开始的质疑到现在的谩骂，其实也就只过了一会儿时间而已。因为，他们觉得苏仲康的出现亵渎了整个茶会。
他们不是不信苏仲康有茶道修为这件事，而是认为以苏仲康这个年纪的制茶师来说，就算再怎么顶尖，也肯定还达到不了来茶会充当评委的最低标准。
但是，由于庄赐贤大师还在现场，苏仲康更是由他引领出来的，所以大家才不敢直接发言，而是窃窃私语。
庄赐贤大师环视了一下四周，特别是多看了几眼那些说话大声的人，这才一一介绍这次茶会的七个评审。
其余的六个评审，有来自粤省的乌龙茶名家，对岸的冻顶乌龙的高手，还有来自闽省的武夷岩茶的传承人。特别是武夷岩茶的传承人，就是原来与庄赐贤大师有嫌隙的那位。不管是论资历，还是论名气，他都不输于庄赐贤，因此他们才互相争斗了那么多年而分不出胜负。
介绍完那六位德高望重的制茶大师后，庄赐贤大师这才开始介绍苏仲康给大家认识。与那些制茶大师的大幅篇章不同，他介绍苏仲康就只用了一句话，然后就把其他人镇住了。
“这位苏仲康大师，是失传几百年的龙凤茶饼的传承人。”
本来众人还在期待着能否从庄赐贤大师的口中听到一些或许会让人笑到大牙的名头，想要把这事当成一笑谈的。毕竟，苏仲康从外形来看，实在是太年轻了，再怎么牛逼的称号也是撑不起来的。然而，当他们听到这一句话后，整个茶会现场一片安静，静寂得连一根针掉地上都可以听到，连自己的呼吸声音都可以听到。
前一段时间，他们还在热议的那个新闻当事人，都以为他是踩了狗屎运，才会得到隐世高人的青睐。没想到，也就过了几天而已，他就活生生地出现在大家的面前，而且还这么年轻。
这种画面，给他们的震撼实在是太大了，有些心脏不好的人都觉得自己有点受不了了。
在大家适应了一段时间后，当他们再次看到苏仲康那张年轻得过分的脸时，原本的质疑和不屑已消退了很多。人家怎么说也是传承人之一，而且还是整个华夏圈独一无二的传承，背后还有一高人坐镇，就连庄赐贤大师都在为他站台，那么他们还有什么好说的呢！